Reconnu par les guides gastronomiques et gourmands, ainsi que par la presse nationale et internationale. Soutenu sur France Inter dans l’émission de Jean Pierre Coffe.
Le voici de retour à deux pas de Montpellier pour une nouvelle aventure, mais cette fois très pizzaïolo !
Venez déguster et commander les excellentes pizzas à base de produits frais, pizzas artisanales façonnées à la main, pour ne citer par exemple que : Pizza Sieste à la Mortola (gorgonzola jambon cuit) ou Pizza 5 Fromages mais encore Pizza Evanelcrica (gorgonzola pesto jambon cru)... le tout cuit au bois sec à haut pouvoir calorifique.
Reconnu pour son savoir faire et la qualité de ses produits, Ralph Gallo vous acceuillera dans une atmosphère conviviale avec une carte appétissante et de qualité !
Souvenez-vous : Chemins de Bretagne. Ralph Gallo l’expert des produits bretons à Paris raconte : Interview
A déguster ou à emporter, rendez-vous au Mazet de Grand Mémé à Castelnau-le-Lez